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ゴルビー(ぶどう)の値段 糖度 特徴は?

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ゴルビーの値段は1房1,000円程度~3,000円程度まで様々です。

スーパーでは見かけない、ぶどう狩りや農園で販売されているぶどうなので珍しいですが、粒が大きくシャキシャキしていてこのぶどうが好きだ!というファンも多いぶどうです。

通販でも買えますのでぜひ

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目次

ゴルビーの値段

ゴルビーの値段は

  • 家庭用・・・1,000円/1房
  • 贈答用・・・1,500円~3,000円/1房

と幅広く設定されています。

3房で3,000円~5,000円程度が相場ではないでしょうか。

ゴルビーの糖度

ゴルビーの糖度は18度~20度と言われています。

これはシャインマスカットよりもちょっと甘みが少ないです。

実際食べると、甘いけど甘ったるさのないさっぱりとした甘みのあるぶどうでした。

ゴルビーの特徴

ゴルビーを実際食べてみました。

ゴルビーの特徴

色・・・赤~うすい紫、色づきの悪いものは緑色
粒の大きさ・・・ピオーネや巨峰よりも大きく1粒20gを超えるものも
時期・・・8月中旬~9月上旬
種・・・種無し(種ありもある)
産地・・・山梨・長野・山形・岡山
糖度・・・18~20度
酸味・・・ある
実・・・シャキシャキしている・皮がむきにくい・巨峰のような甘さがある

ゴルビー

岡山県で購入。

ちょっと時期外れだったので小さくて緑色をした色づきの悪いゴルビーしか手に入りませんでした。

本当はもう少し薄い感じの紫色をしています。

ゴルビー 半分

半分に切るとこんな感じです。

本来は種なしぶどうらしいのですが、今回買ったゴルビーには種がありました。

そして皮は実にしっかりくっついていてむきにくいです。

食べてみるとちょっと皮に渋みがあって、実はシャキシャキしていました。

甘ったるくない甘さがあって、巨峰のような甘さなのかな?という雰囲気。

酸味もあります。

種が口に当たるのが気になりましたが、シャキシャキとした食感と酸味と甘さのバランスが何とも言えないぶどうだなと思いました。

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ゴルビーは皮ごと食べられる?

ゴルビーは皮ごと食べられますが、皮がちょっと渋いのでできればむいて食べた方がおいしいかもしれません。

でも、手でむくのはとても難しいので、口の中に入れて皮を出してもいいですがそうすると渋みを感じてしまいます。

これを我慢できる人はそのまま食べて口から皮を出したらいいかなと思いますが、ちょっと嫌だなという人は手でがんばってむくか、包丁でかわをむいて食べるとおいしく食べられると思います。

実の味はおいしくて、巨峰が上品になった感じのおいしさです。

ゴルビーはゴルバチョフと関係がある?

ゴルビーはゴルバチョフと関係があります。

ゴルバチョフとは現在のロシア、旧ソ連の大統領で、アメリカとソ連の冷戦を終わらせた人物です。

ゴルバチョフ大統領は冷戦を終わらせたという実績から日本でも人気が出ていました。(社会的背景については割愛します)

そのゴルバチョフ大統領が来日した年にこのぶどうができたので、名前をゴルバチョフ大統領の愛称である「ゴルビー」という名前を付けたのだそうです。

ゴルバチョフ大統領はぶどうに名づけられたことでずっと語り継がれる英雄となったんですね。

ゴルビーは時期が短いのでお早めに

ゴルビーは2週間~3週間くらいしか収穫時期がありません。

食べてみたい方は8月中旬ごろから、通販なら10月ごろまで販売していますのでぜひ探してみてください。

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