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デラウェアは皮ごと食べる?食べ方や保存方法・特徴など

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デラウェア1

デラウェアは皮ごと食べてもいいですが、皮は渋いですしちょっと固めなので皮をむいて食べる人が多い品種です。

最近では皮ごと食べられるぶどうも増えてきていますし、皮をむくのがめんどくさいからぶどうは食べたくないけど皮ごと食べられるなら食べてもいいと言う人もいますよね。

デラウェアの皮も食べても別に問題はありませんので食べてみてください。

また皮は食べたくないけど皮をむくのがめんどくさいという方も、デラウェアの効率のいい食べ方を知ればそこまで嫌じゃなくなるかもしれません。

この記事ではデラウェアの特徴や皮のむき方をご紹介していきます。

デラウェア
総合評価
( 5 )
メリット
  • 果汁が多い
  • 果汁が甘い
  • 安い
デメリット
  • 実が酸っぱい
  • 実が小さい上に皮がかためなので食べにくい
目次

デラウェアは皮ごと食べるの?

デラウェアは皮ごと食べる品種ではありませんが、皮ごと食べられないこともないので皮ごと食べても大丈夫です。

でもデラウェアの皮はちょっと分厚くて、実離れもいい品種なので、多くの人は皮をむいて食べていると思います。

というよりもむいて食べると言うと少し大げさなのかもしれません。

房から実をとって、口の中に入れて手(または舌)で押して実を出す

という感じなのではないでしょうか?

そしてたいして味わうこともなくそのまま飲みこむ・・・

デラウェアってそんなイメージです。

しっかりかみしめると結構酸っぱいですよね??

デラウェアの正しい食べ方

デラウェアの食べ方に正しいも間違いもありませんが、皮ごと食べるなら実をいっぱい取って口の中に放り込めば良さそうですよね。

皮をむいて食べるなら

  • 1粒ずつ口に入れながら押し出す
  • たくさんの実を口に入れて舌で押し出す
  • 房にかぶりついて皮だけ口から出す
  • お皿などで皮をむいて食べる

という感じなのでしょうか。

②と③の方法どちらにしても皮が渋いので、そのまま飲みこんじゃっても大丈夫だとは思います。

でも房にかぶりつくと、枝というか花の残りのようなカスが口の中に入るので、私はあまりお勧めしないかなとは思いますが・・・

お皿などで皮をむくのも気が遠くなる作業ではありますが。

あと個人的にはせっかくの甘い果汁が逃げてしまうのでお皿はあまりおすすめはしませんが、お好みの方法で食べてみてください。

デラウェアの皮の剥き方

デラウェアの皮をむくには

  • 1粒ずつ手で押し出す
  • まな板などを乗せて転がす

という方法があります。

粒が小さいのでどうしても手間がかかります。

デラウェアは冷凍保存できる?

デラウェアは冷凍保存できます。

房から実を外してジップロックで冷凍してもいいですし、房に付いたまま袋に入れたりラップでくるんで冷凍しても大丈夫です。

冷凍した方が多少、皮をむくのもむきやすくなります。

またデラウェアは実が小さいので凍らせておいても溶けるのが速く、また冷凍することで甘みも増すので美味しく食べられます。

デラウェアを最近見ない気がする 時期はいつ?

デラウェアを最近見かけない、というのはおそらくぶどうの時期になったなぁとスーパーでぶどうを見て思ってからデラウェアを探しているからではないでしょうか。

スーパーに巨峰やシャインマスカットなど、大粒のぶどうが一面に並ぶのは8月下旬から9月、10月初旬ごろにかけてです。

実はその時期にデラウェアを探しても見つかりません

デラウェアの旬は7月から8月だからです。

他のぶどうよりも早く販売されているんですよね。

すいかやメロン、桃がたくさん並んでいる時期にデラウェアもスーパーに並びます。

ぶどうの時期になって探してもデラウェアは見つからないので、デラウェアの好きな方は7月ごろのスーパーをチェックしてみてくださいね。

デラウェアはお取り寄せできる?賞味期限はどのくらい?

デラウェアももちろんお取り寄せできます。

賞味期限も冷蔵庫に入れて1週間くらいは食べられますし、スーパーで買うものよりもお取り寄せしたものの方が新鮮なので日持ちする印象です。

また冷凍庫に入れればもう少し長く食べられるので、たくさん届いてしまっても安心です。

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デラウェアは何歳から食べられる?

デラウェアは一般的には5~6か月くらいと書いてありますが、この頃だとぶどうをつぶさないと食べられないはずなので、ちょっと酸っぱいかもしれませんね。

果汁だけあげるならおいしいのかなぁとも思いますが、まあ離乳食が始まっているならあげてもいいとは思いますけど、そんなに焦らなくても・・・と3人の子を育てた私は思います(笑)(赤ちゃん人生まだまだ長いですからね)

デラウェアって細かく刻んだりミキサーでつぶしてしまうと酸味が強く感じるぶどうだと思うので、できれば3歳くらいで丸ごと食べても喉に詰まらせる心配がなくなってからでもいいのではないでしょうか?

1粒が小さいから赤ちゃんにもいいかな?と思いがちなのは分かるんですけど、ちょっとどうですかね。(人それぞれだとは思うのであげてみてもいいと思います)

おすすめとしては、9月くらいに出る巨峰とかシャインマスカットの方が甘くて酸味も少なくておいしいので、その辺りのぶどうを小さくして食べるところからスタートした方が果物嫌いにならなくてすむんじゃないかなと私は思います。

あまり最初においしくないという印象をつけてしまうと、大きくなってもなかなか食べなかったりするような気が私はしているので・・・

あとこれは余談ですが、赤ちゃんに最初に食べさせてあげるものってお父さんやお母さんのどちらかがあまり得意じゃないなと思うものは、保護者の方が離乳食に慣れてないうちはあげない方が良いと思います。

何かとどちらかに似ていたりするので、どちらかが苦手なものってやっぱり赤ちゃんも苦手なことが多くて。

人によってはいっぱい食べてくれない悩みとかあると思うんですけど、自分の好きなものとか配偶者の好きなものとか、そういうものからあげると意外と食べてくれるのでおすすめだと思います。(あくまで3人の子を育てた私個人の感想です)

デラウェアの特徴

デラウェアの特徴をご紹介していきますね。

デラウェア

スーパーで買いました。

デラウェアです。

たくさん粒のついているかわいいぶどうですね。

デラウェア アップ

紫色をしています。

ぎゅっと詰まっていて、プリッとしていますね。

デラウェア 皮をむいた

皮をむくと緑色の実が出てきます。

そして果汁もたくさん出てきます。

皮をむいて食べるとこの果汁を味わえないのが残念だなと思うので、できれば口の中で皮をむくことをおすすめしたいです。

そして葉で噛むのではなく、そのまま飲みこんでしまうと良いのかなと・・・個人的には思います。

噛むとすごく酸っぱいので、それでデラウェアが嫌になる人も多そうです。

酸っぱいのが好きな人はぜひかみしめて食べてください。

外側の果汁はとても甘くておいしいです。

デラウェアの糖度

デラウエアの糖度は20~23度と言われています。

ぶどうの中でもかなり甘いほうで、あの甘い甘いと言われているシャインマスカットでも糖度は15~17度なので、デラウェアの糖度はかなり高いです。

ですが、酸味もとても高いので、甘いだけではなく甘い!酸っぱい!といったメリハリのある味をしています。

デラウェアの産地

デラウェアの産地は

国内
  • 山形県
  • 山梨県
  • 大阪府
  • 島根県

が主な産地で他の土地でも栽培されています。

海外
  • チリ
  • オーストラリア
  • アメリカ

となっています。

近年見かけるデラウェアは、外国産の輸入品が多いような気がします。

国産のものはシャインマスカットなどの台頭によって生産量も減ってきているようですね。

デラウェアの洗い方

デラウェアは深めのボウルに水を張ってデラウェアを入れて、優しく水洗いします。

強く洗うとすぐに実が外れてしまうので注意して洗ってくださいね。

デラウェアを食べ過ぎたらどうなる?

デラウェアはぶどうなので、食べ過ぎても何の害もありませんが、たまにお腹が緩くなったり、また糖度が高いため肥満の原因になることもあります。

食べ過ぎ飲み過ぎには注意して、バランスのいい食生活を送ってくださいね。

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