ぶどうは野菜なのか果物なのか、どっちかというと「果物」です。
はい。正解です。
スーパーでは果物コーナーに売られていますよね。
ぶどうは果物なのにメロンやスイカは野菜・・・野菜と果物の違いにはどんな決まりがあるのでしょうか?
詳しく見ていきましょう。
ぶどうは野菜なの果物なのどっち?の答え
ぶどうは列記とした果物です。
ぶどうは木になるから果物
ということだそうです。
決まりとしては
- 草=野菜
- 木=果物
って言うことらしくて、ぶどうは木になるから果物ということだそう。
太い木の幹から葉っぱが出て、ぶどうがぶら下がっていますね。
まさに果物です。
おいしそうですねー!
ぶどうは専門家の間でも果物
ぶどうはブドウ目ブドウ科、ぶどうの種類はブドウということですね。
食用にされているぶどうは、低木、中木、高木といろんな種類があります。
ぶどうの中には雑草の「ヤブガラシ」なども含まれ、ヤブガラシは草本ではありますが、食用ではないので野菜か果物かと言った区別はつけなくてもいいかと思います。
食用にされているぶどうは、木本(木でなる実)なので、果物です。
ぶどうはワインの原料として世界で最も古くから栽培されている果物
ぶどうの中でも世界最古のぶどうと言われているのが「オゼレータ」という品種です。
オゼレータはイタリアにあるぶどうで粒が小さいのが特徴だそうですが、生食するという記載はどこにもなく、ワインの原料として使われているようです。
オゼレータを使ったワインは何種類かあります。
しっかりとした赤ワインという印象で、渋みがあります。
稀少な品種なのでワイン通の方はぜひ一度お試しください。
ぶどうの中で一番人気なのはシャインマスカットかそれとも巨峰か
やはり話題になりやすいのはシャインマスカットですし、高級なぶどうとして喜ばれるのもシャインマスカットではありますが、シャインマスカットより巨峰の方が好きなんだよねという方が多いのも事実です。
シャインマスカットと巨峰、どちらにしよう?と悩んだときはぜひこの記事を読んでみてください。
ちなみに私は巨峰が好きです。
美味しい果物なら蝶結び
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