ジョナゴールドと言えば皮がぬるぬるしていて光沢があり、食感がもさもさしている印象がありますよね。
正直、私はあまり好きではないのですが、私の知り合いの方はジョナゴールドが一番好きと言っていたので好みなのかなとは思います。
ジョナゴールドは100%りんごジュースのような味がするので、酸味の苦手な方やりんごジュースの好きな方は好きな味なのではないでしょうか。
そんなジョナゴールドの特徴や値段、食べた感想などについてご紹介していきます。
- 甘酸っぱくておいしい
- 果汁が多い
- 皮がぬるぬるする
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ジョナゴールドの特徴
ジョナゴールドの特徴をまとめてみると
- 皮がぬるぬる(べたべた)している
- 食感はもさもさしているが新鮮なものはわりとシャキシャキしている
- 果汁が多い
- 甘酸っぱい
- 少し渋い
- シュワシュワした食感
- 100%りんごジュースのような味がする
皮がぬるぬる(べたべた)している
ジョナゴールドの皮がぬるぬるべたべたしているのは、りんごから出る「ロウ物質」のせいなのだそうです。
私は外国製でワックスがついているからと小さいころに誰かから教わったことがあって、それをずっと信じていましたが、今回、この記事を書くにあたって、りんごそのものの物質と知って驚きました。
ジョナゴールドはずっと皮をむかないと食べられないと思っていたのですが、あのべたべたはワックスではなく、りんごそのものの物質なので、食べても大丈夫なのです。
果汁が多い
りんごの中でも果汁の多い種類なのだと思います。
かじった瞬間にジュワッと果汁が出てきて、りんごジュースのような甘い味がするのでおいしいです。
りんごジュースのような甘酸っぱさと少しの渋みがあって、この感じがたまらん!という人も多いようです。
ジョナゴールドはもさもさする?食感がやわらかい?
ジョナゴールドの実はやわらかめで少しもさもさします。
こうやって切ってみると密度が低い感じがしますよね。
中心部分は白っぽいですが、周りの部分は切ってすぐ変色が始まっています。
この周りの部分がちょっともさもさしていて、ほかのりんごと比べるとやわらかい感じがします。
「王林」や「もりのかがやき」と同じような、やわらかめの食感です。
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ジョナゴールドとふじ・サンふじの違い
ジョナゴールドとふじ・サンふじの大きな違いは食感です。
そして甘みや酸味の具合も大きく違います。
ふじとサンふじは同じりんごで育て方が違うだけなので大きな違いはそこまでありませんが、サンふじのほうが元気のある味がします。
ジョナゴールド | ふじ | サンふじ | |
見た目 | 赤色・光沢がある | 赤色・光沢はない | 赤色・光沢はない |
甘み | 甘酸っぱい りんごジュースのような甘さ | すっきりとした甘さ | すっきりとした甘さ |
酸味 | 少しある | なし | 少しある |
食感 | やわらかくもさもさしている | 少しやわらかい | シャキシャキ |
香り | 食べると甘い香り | あまりない | とてもいいりんごの香りがする |
ジョナゴールドの黄色がある?
ジョナゴールドには黄色のりんごはありません。
おそらく、シナノゴールドのことなのではないでしょうか?
ジョナゴールドには一部、黄色の部分があることもありますが、それはまだ熟れていない証拠なので、赤く熟してから食べてくださいね。
ジョナゴールドと王林の違い
ジョナゴールドと王林の大きな違いは、ジョナゴールドが赤いりんごで王林は黄色のりんごということです。
また食感が近くて、どちらももさもさしているイメージがありますが、ジョナゴールドのほうが王林と比べると実は固めで酸味もあります。
りんご全体に言えることですが、赤いりんごのほうが黄色いりんごよりも実が固く、酸味のある傾向があります。
今年はまだ王林を食べておらず写真がないのでまた写真が取れ次第、こちらの記事も更新します。
ジョナゴールドの値段
ジョナゴールドの値段は1玉200円前後です。
ほかのりんごと同じくらいのお値段です。
訳あり品は1個100円~、高級りんごになると1個500円など、いろんなものがありますが、農協で買えばほかのところで買うよりも確かな品質のものを正しい値段で買うことができるのでおすすめですよ。
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ジョナゴールドを食べるなら冬になる前に
ジョナゴールドの旬の時期は10月から11月です。
りんごは冬の果物というイメージがありますが、本格的な冬に突入するとジョナゴールドの姿はみられなくなりますので、秋の間に見かけたら食べてみてくださいね。
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