ぶどう– category –

私たちにとって白ぶどうと言えば皮が緑色のぶどうのことで、皮が緑色のブドウはマスカットだから白ぶどうとマスカットって違いはあるの？同じものじゃないの？？と思っ...

白ぶどうジュースの作り方は、緑色～黄色のぶどうを使ってミキサーにかけたり鍋で煮たりといった方法があります。 紫や黒、赤い色をしたぶどうを使うと白ぶどうジュース...

ぶどうジュースの作り方、今回は種のあるぶどうを使ったぶどうジュースの作り方をご紹介します。 種のあるぶどうでメジャーなものと言えば巨峰やマスカット、ベリーAな...

ぶどうジュースを生のぶどうからミキサーで作る場合の作り方をご紹介します。 イオンモールなどによくある果汁工房果琳も、冷凍の生の果物をそのままミキサーで砕いてジ...

コストコグリーンシードレスグレープはアメリカ産のグリーンシードレスというぶどうで、シャインマスカットは日本で生産されているぶどうです。 この２つは似ているよう...

レッドグローブは皮ごと食べても大丈夫な品種で、皮が実にぴったりくっついているので皮をむいて食べる方が難しいかもしれません。 すごくおいしいとは言えないぶどうで...

ゴルビーの値段は1房1,000円程度～3,000円程度まで様々です。 スーパーでは見かけない、ぶどう狩りや農園で販売されているぶどうなので珍しいですが、粒が大きくシャキ...

クインニーナは皮ごと食べない方がおいしいですが、皮ごと食べるのかな？と思うくらい皮がむけない品種です。 私はクインニーナをとりあえず口の中に入れて皮を出してみ...

デラウェアは皮ごと食べてもいいですが、皮は渋いですしちょっと固めなので皮をむいて食べる人が多い品種です。 最近では皮ごと食べられるぶどうも増えてきていますし、...

シャインマスカットはみんな大好きかと思いきや、シャインマスカットなんて甘いだけで美味しくないと思っている人もいるし シャインマスカットはちょっとなぁ。嫌いとま...