シャインマスカットはとてもおいしくてファンも多いぶどうです。
そんなシャインマスカットより美味しいと言われているぶどうがどうやらあるようなんですが・・・
そのぶどうはシャインマスカットより高級なのでしょうか？
またシャインマスカットに似たぶどうは、シャインマスカットよりも安く手に入れることができるのでしょうか？
シャインマスカットより美味しいぶどうやシャインマスカットに似たぶどうについてご紹介していきます。
シャインマスカットより美味しいぶどうなんてあるのか？
シャインマスカットよりも美味しいぶどうと調べると、検索では瀬戸ジャイアンツをはじめとした珍しいぶどうや、シャインマスカットと似たぶどうが多く出てきます。
ですが、ぶどうに詳しい人によるとどうやら『マスカット・オブ・アレキサンドリア』という名前のぶどうがシャインマスカットよりおいしいということで、通の間では人気なのだそうです。
また本当のぶどう好きは、シャインマスカットよりも『巨峰』の方がおいしいと感じるんだとか。
まあ味の好みは人それぞれなのでこの意見が全員に当てはまるわけではないと思いますが、このぶどう好きが推している『マスカット・オブ・アレキサンドリア』と『巨峰』についてちょっと詳しくご紹介します。
マスカット・オブ・アレキサンドリア
マスカット・オブ・アレキサンドリアは、昔から日本にあるマスカットのことです。
古代エジプト原産のマスカットでその香り高く高級感のある味わいは、エジプトのクレオパトラも好んで食べたと言われています。
このマスカット・オブ・アレキサンドリアは岡山県で多く作られています。
瀬戸内のおだやかで雨が少ない気候はエジプトの地中海気候に近くマスカットを育てやすかったことと、早くからマスカットに適したハウス栽培がなされていたため、130年もの昔からマスカットの産地として栄えてきました。
ぶどう好きの人はシャインマスカットよりもマスカット・オブ・アレキサンドリアのほうが味は格段においしいと言います。
ですがマスカット・オブ・アレキサンドリアの種なしぶどうはめったに見られません。（ジベレリン処理だけでは種なしにならないため）
（ぶどう作りに携わる人たちの間ではマスカット・オブ・アレキサンドリアは種があるのが当たり前と言われているそうです。）
そのため、一般的には種なしぶどうのほうが人気が出やすいのでシャインマスカットの方が人気が高くなってきているのが現状です。
でも巨峰もそうなんですが、ぶどうの実は種の周りが一番甘いゾーンなので、種がないということはその一番甘いゾーンができにくいということで、
本当は種ありの方が一番甘いゾーンができていておいしいのです。
だからシャインマスカットよりもマスカット・オブ・アレキサンドリアのほうが本当は美味しいんです。
でも種があるからちょっと敬遠されているんですね・・・。
お値段はシャインマスカットと同じくらいなので、同じくらい高級なぶどうです。
ポチップ
巨峰
実は私も巨峰の方がシャインマスカットよりも美味しいのではないか？という意見には賛成なんです。
その理由はシャインマスカットと巨峰 どっちを買おうか迷ったら読む話でも書いたのですが、
２つ並べて比べて食べると巨峰の方が美味しかったんですよね。
生産者の方の中にもそう感じる人もいる用で、シャインマスカットはぶどう特有の酸味があまりなくて、巨峰には酸味があります。
またシャインマスカットはあまり果汁がないので手が汚れないメリットもあるんですが、食感がちょっとポリポリしているというか、、、
一方で巨峰は果汁たっぷりで手に滴ってくることもありますが、その果汁が口の中に広がって美味しいと思うんです。
私は巨峰が好きだけどシャインマスカットも美味しくて好きですが、純粋に比べると巨峰の方がおいしいなぁと感じてしまいました。
これも好みだとは思いますが、ぶどうらしいおいしさというとやはり巨峰なのかなと思っています。
ポチップ
シャインマスカットより甘いぶどう
シャインマスカットより甘いぶどうと呼ばれているのは
- BKシードレス（パープルダイヤモンド）
- クイーンルージュ
の2つです。
BKシードレス（パープルダイヤモンド）
BKシードレス（パープルダイヤモンド）は巨峰とマスカットベリーというぶどうを掛け合わせてできたぶどうで、糖度が高いのが特徴です。
シャインマスカットの糖度が１６～19なのに対し、このパープルダイヤモンドは糖度20を超える強者。
巨峰に近い香りがして歯ごたえもありおいしいです。
ぶどうといえば長野や山梨、山形などの昼と夜の気温の差が大きい地域が産地なんですが、このBKシードレスはなんと鹿児島で育っています。
暖かい地域でも生育できるからこその甘みなのでしょうか。
ぶどうの中の南国フルーツBKシードレス、一度食べてみたいですよね。
（楽天などでは2023年12月現在、苗木しか販売していませんので注意してください）
クイーンルージュ
クイーンルージュはナガノパープルと同じように長野でしか作られていないぶどうです。
シャインマスカットとユニコーンというぶどうの掛け合わせで、シャインマスカットの香りを持ちながらもシャインマスカットよりも糖度が高いのが特徴です。
クイーンルージュは赤系のぶどうなので、緑のシャインマスカット、黒の巨峰、赤のクイーンルージュと3大種なし美味しいぶどうがそろったと言われているそうです。
2021年に初めて出荷されたらしくまだまだ数も少ないのですが、クイーンルージュもこれからシャインマスカットのように有名になっていくのでしょうか？
ポチップ
シャインマスカットより大きいぶどうはこれ
シャインマスカットよりも大きいぶどうと言えば
- 瀬戸ジャイアンツ
- ピオーネ
です。
瀬戸ジャイアンツ
瀬戸ジャイアンツの粒はシャインマスカットと比べると大粒で、ぶどうの実が3つくっついたような形をしています。
見た目は緑色をしていてシャインマスカットと同じような色合いで、そのほとんどが岡山で作られています。
甘さはシャインマスカットよりもちょっと少ないですが、酸味があまりないのでさわやかな味に感じます。
またシャインマスカットと比べると香りが少ないので、あの香りが好きなのにという人はちょっと物足りなさを感じるようです。
ポチップ
ピオーネ
ピオーネはシャインマスカットとは違って黒い紫色をしたぶどうですが、ピオーネの粒は巨峰よりも大きく、もちろんシャインマスカットよりも大きいです。
ピオーネは巨峰とマスカットの掛け合わせなので、巨峰の甘さを持ちつつマスカットの香りがあって、とても食べやすくておいしいぶどうです。
私のおじいさんのおうちの近くでピオーネがたくさん作られているので、小さいときはよく食べさせてもらっていましたが、
ピオーネを食べると他のぶどうの味に物足りなさを感じたり、何が違うんだろう？と疑問を抱くほどにおいしいです。
ピオーネも種ありのピオーネと種なしのニューピオーネがあります。
一般的には種ありの方がおいしいのですが、種なしの方が食べやすいので人気です。
ポチップ
シャインマスカットより高級なぶどうはこれ
シャインマスカットより高級なぶどうは、シャインマスカットより甘いぶどうでも登場したクイーンルージュです。
クイーンルージュは2021年から販売が始まった新しい品種で、長野県でしか作られておらず、長野県の本気を感じるぶどうです。
お値段もシャインマスカットよりちょっと高くて1房6,000円前後です。
シャインマスカットとクイーンルージュの食べ比べもしてみたいですね。
ポチップ
また高級果物は高級フルーツ店で購入すると、ハズレがありません。
同じ高級ぶどうなのに何が違うんだろう？という気持ちになりますし、やはり値段はウソをつかないと思えます。
高級フルーツ店はこちらの記事にまとめていますので参考にしてみてくださいね。
シャインマスカットに似たぶどうはこれ
スーパーでよく見かけるシャインマスカットに似たぶどうは『ロザリオ・ビアンコ』です。
ロザリオ・ビアンコは、シャインマスカットと比べると安価な割にスーパーで見かけるとよく似ている感じがして
食べるときも皮ごと食べられますし、甘さもあって値段の割に美味しいためシャインマスカットと同じくらい人気のぶどうです。
シャインマスカットと比べて食べると、香りが違ったり中に種があったり、皮の食感が・・・といろいろな違いは分かってしまいますが
比べて食べなければ買いやすい値段でとても美味しいぶどうなので、家庭用として楽しむならロザリオ・ビアンコがおすすめです。
ポチップ
シャインマスカットより美味しいぶどう まとめ
シャインマスカットより美味しいぶどうという名前で記事を書いてきましたが、それぞれのぶどうにはそれぞれの良さがあることも分かりました。
とはいえ、やっぱりシャインマスカットはおいしい！
（私は巨峰の方がおいしいけど！！）
産地直送のおいしいシャインマスカットをぜひお取り寄せしてみてくださいね。
ポチップ
コメント